Sue Ivan - Haltbarmachen im Glasumdrehen loc_Balkon Autor: Dietmar Näser
Description
Autor: Dietmar Näser
Gärtnern im Einklang mit der Natur – dafür steht Monty Don wie kaum ein anderer
Geschrieben vom Biogärtner Robert Elger
den wir atmen: Pflanzen sind die Grundlage allen Lebens
die wieder näher an ihr Essen wollen und selbst zur Kelle greifen – komplett ökologisch
Sue Ivan - Haltbarmachen im Glasumdrehen loc_Balkon Autor: Dietmar NäserKonserviere den Sommer und geniee deine Erntepracht das ganze Jahr ber. Wenn dein Garten mal wieder alles gibt oder der Korb vom Wochenmarkt voller ist als der Hunger gro, ist es Zeit fr die traditionelle Kunst der Vorratshaltung. Haltbarmachen ist heute so relevant wie nie zuvor: Wir setzen auf Saisonalitt, maximale Frische und sagen Lebensmittelverschwendung den Kampf an. Sue Ivan zeigt dir, wie du den intensiven Geschmack sonnengereifter Frchte und
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