Wasserbüffel | Tatar mit Sauce | CH | 2 x 120 g Grill um pur oder klassisch mit
Description
um pur oder klassisch mit Blinis genossen zu werden
Qualité Réserva
der selbst Menschen gefällt
Je länger der Essig gelagert wird je milder wird er
15 Minuten ruhen lassen
Wasserbüffel | Tatar mit Sauce | CH | 2 x 120 g Grill um pur oder klassisch mitDas Fleisch vom Wasserbffel ist etwas krftiger, und dunkler im Vergleich zum klassischen Rindfleisch. Die Tiere werden das ganze Jahr im Val de Traves im Freien gehalten, im Winter steht ein schtzender Unterstand zur Verfgung. Das fein durchgedrehte Schweizer Wasserbffelfleisch wird in praktischen Portionen tiefgekhlt geliefert und ist im nun aufgetaut. Wasserbffel sind von ihrem ursprnglichen Lebensraum her an sumpfige Gebiete angepasst. Wasserbffel
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