Pillitteri Estates Winery Riserva Famiglia Trivalente Appassimento 2015 Merkmale:Rotwein • Kanada • Niagara on the Lake • 0.75 l Ein Westhofener Weisser Burgunder
Description
Ein Westhofener Weisser Burgunder
mit Kraft und viel Extrakt geerntet
2005 wurde die Linie "The Ned" ins Leben gerufen und erhielt seinen Namen von einem Berggipfel in Marlborough
dunkle Waldbeeren
Nuancen von frischem Gebäck geben dieser fast klassischen Cuvée auch den dazugehörigen Charakter
Pillitteri Estates Winery Riserva Famiglia Trivalente Appassimento 2015 Merkmale:Rotwein • Kanada • Niagara on the Lake • 0.75 l Ein Westhofener Weisser BurgunderEin klassisches Bordeaux Cuve aus Cabernet Franc, Merlot und Cabernet Sauvignon. Nur die besten Lagen, die besten Trauben flieen in diesem Wein zusammen, der zudem noch im Passito Verfahren hergestellt wurde, und auch nur in den besten Jahren. Die Trauben werden nach der Ernte ca. 4 Wochen lang auf Strohmatten "rosiniert", um noch mehr Aromen und Konzentration bei gleichzeitigem Wasserverlust zu erlangen. Erst dann erfolgt das Pressen. Fermentiert
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