NutraResearch impulsa el desarrollo de nuevos productos nutracéuticos en el marco del proyecto SUSTAINEXT

A partir de los extractos obtenidos en la planta de Hervás (Extremadura), el equipo de NutraResearch ha desarrollado las primeras formulaciones en diversas presentaciones galénicas: cápsulas, comprimidos, jarabes y granulados

El proyecto SUSTAINEXT, una innovadora alianza de empresas que busca transformar cultivos tradicionales en fuentes de ingredientes de alto valor añadido y biocombustibles, sigue avanzando con éxito. Con 18 meses en marcha, este modelo de industria de base biológica ya está mostrando sus primeros resultados tangibles. En este contexto, NutraResearch, como miembro del consorcio, ha reforzado su papel en el desarrollo de nuevos productos nutracéuticos, farmacéuticos y cosméticos a partir de subproductos vegetales.

El centro de producción se instala en Hervás (Extremadura), donde se encuentra Natac, empresa española líder en la producción de extractos vegetales sostenibles y responsable de la gestión de la planta, además de coordinadora de esta iniciativa.

Hasta 20 empresas integran el proyecto SUSTAINEXT, financiado por Circular Bio-based Europe Joint Undertaking (CBE JU), un consorcio europeo formado por la UE y el Consorcio de Industrias de Base Biológica. Todas ellas se han reunido este mes de marzo en la biorefinería de Natac, que ya está operativa y produciendo principios activos, coincidiendo con la visita de los técnicos que se encargan de supervisar el proyecto. En lugar de desechar subproductos vegetales como la hoja de olivo, la alcachofa, el cardo y la manzanilla, estos pasan por la biorefinería de Natac en Hervás, donde se obtienen extractos y principios activos de alto valor añadido, con el fin de utilizarlos en productos farmacéuticos, cosméticos, fertilizantes y bioplásticos, consolidando así un modelo basado en la economía circular. NutraResearch, en concreto, los está utilizando para formular innovadores complementos alimenticios.

Durante el encuentro, el director de I+D de NutraResearch, Albert Sala, ha explicado las últimas aportaciones de NutraResearch.

Transformación en complementos alimenticios

A partir de estos extractos, el equipo de NutraResearch ha desarrollado las primeras formulaciones en diversas presentaciones galénicas: cápsulas, comprimidos, jarabes y granulados. Estos productos están siendo sometidos a pruebas de estabilidad en cámaras climáticas en las instalaciones de NutraResearch para garantizar su eficacia y durabilidad en el mercado, al que podrían llegar dentro de dos años.

Innovación y futuro del proyecto

El proyecto SUSTAINEXT incluye la construcción de una nueva planta de fabricación de Natac en Hervás, que se inició en julio pasado y cuyas obras están avanzadas, dirigida especialmente para la producción de los nuevos extractos vegetales. En el futuro, “a medida que se obtengan nuevos extractos fruto de la ampliación de la producción en Hervás, los iremos incorporando en innovadores productos“, ha explicado Sala, que cuantifica en 40 los nuevos principios activos que se obtendrán.

El objetivo de NutraResearch dentro de SUSTAINEXT es continuar explorando nuevas aplicaciones de los principios activos obtenidos, desarrollando productos innovadores y sostenibles. En los próximos dos años se contempla, en el marco de este proyecto, lanzar al mercado alrededor de 20 nuevos productos, consolidando este modelo de aprovechamiento integral de recursos naturales y minimización de residuos.